CREMA DI CAVOLFIORE, ORZO E FAGIOLI ROSSI

CREMA DI CAVOLFIORE, ORZO E FAGIOLI ROSSI

Che buona la crema che ho mangiato oggi!! Cremosa, leggera e allo stesso tempo molto saziante, è la crema di cavolfiore, orzo e fagioli rossi. Porzioni di riferimento per una persona: 1/3 di cavolfiore50g di orzo a rapida cottura150g di fagioli rossi precotti1...
HUMMUS

HUMMUS

L’hummus si prepara in 10 minuti ed è molto versatile, perché può essere usato non solo a pranzo o cena, ma anche in una colazione salata oppure a merenda in abbinamento a del buon pane fresco. Si può anche preparare in anticipo e conservare in frigo per 2-3...