Con ottobre siamo nel pieno dell’autunno: le giornate si fanno sempre più freshe e aumenta la voglia di zuppe calde e tisane dai profumi avvolgenti, ma non solo! Nel menù trovate tutte le mie proposte per questo mese 😉
Frutta di ottobre: cachi, castagne, datteri, fichi d’India, giuggiole, limone, mela, mela cotogna, melagrana, uva
Verdura di ottobre: aglio, barbabietola, bietole, broccoli, capperi, carote, cavoli, cicoria, cime di rapa, cipolla, finocchio, funghi, lattuga, melanzana, peperone, porro, radicchio, rapa, ravanello, scarola, spinaci, zucca